top of page

Sa., 13. Apr.

|

Vegane Leckereien Ernährungsberatung

Südindische Köstlichkeiten

In diesem Kurs könnt ihr euch auf eine bunte Mischung von süßen und herzhaften Snacks und typische Hauptgerichte aus der köstlichen südindischen Küche freuen.

Südindische Köstlichkeiten
Südindische Köstlichkeiten

Zeit & Ort

13. Apr. 2024, 15:00 – 19:00

Vegane Leckereien Ernährungsberatung, Auenland 25a, 25336 Klein Nordende, Deutschland

Über die Veranstaltung

Die Südindische Küche wird stark von Kokosnuss & Reis beeinflusst und zeichnet sich nicht zuletzt durch intensive überaus köstliche Aromen aus. 

In diesem Kurs bereiten wir u.a. Idlis (gedämpfte Reisküchlein) im typischen "Idli-Steamer", Sambar Curry und Dosas (hauchdünne knusprige Pfannkuchen mit leckerer Füllung) sowie verschiedene Chutneys zu. Ihr lernt traditionelle Snacks, wie Medu Vada (außen knusprige und innen fluffige Teigringe), Daal Vada, (frittierte Kichererbsenbällchen) und Kerala Style Banana Fritters (leckere knusprige Bananenpfannkuchen) kennen.

Die Vielfalt der südindischen Gewürze und die köstliche Duft, der einem beim Zubereiten der Speisen umhüllt, werden diesen Kurs zu einem ganz besonderen Erlebnis machen.

Teilnahmebedingungen und Details sind unter dem Reiter "Koch- & Backkurse" zu finden. https://www.vegane-leckereien.com/kochkurse-events

Eintrittskarten

  • Südindische Küche

    Diese Eintrittskarte versteht sich inklusive gefiltertem Wasser und Kochschürze für den Kurs zum Schutz der Kleidung.

    85,00 €

Gesamtsumme

0,00 €

Diese Veranstaltung teilen

bottom of page