Einstieg in die Vegane Küche
TERMIN NACH ABSPRACHE!
|Vegane Leckereien Ernährungsberatung
Ernährst Du Dich schon vegan und möchtest dein Wissen über die pflanzliche Küche vertiefen? Oder ist das "Neuland" für dich und du möchtest die Grundlagen der schmackhaften und abwechslungsreichen veganen Küche kennenlernen?
Zeit & Ort
TERMIN NACH ABSPRACHE!
Vegane Leckereien Ernährungsberatung, Auenland 25a, 25336 Klein Nordende, Deutschland
Über die Veranstaltung
Wir starten den Kurs mit einer kleinen Probier- & Warenkunde:
Welche Lebensmittelgruppen gehören zur pflanzlichen Küche?
Welche Alternativen gibt es für Eier, Milch, Sahne, Käse, Fleisch, Brotbelag etc.?
Wo finde ich geeignete Produkte? Wie bereite ich leckere Speisen daraus zu?
Im Anschluss werden wir einige Gerichte aus der traditionellen Küche zubereiten und ich zeige euch, wie man ganz ohne tierische Produkte lecker-deftig kochen und köstliche Röstaromen erzeugen kann und wie man ganz ohne Milch und Sahne schmackhafte Suppen, Soßen und leckere Desserts zubereiten kann.
Nebenher erfahrt ihr alles Wissenswerte über Zubereitungstechniken, Aromen, Konsistenzen, geeignete Lebensmittelkombinationen und zur optimalen Nährstoffversorgung in der veganen Ernährung.
Teilnahmebedingungen und Details sind unter dem Reiter "Koch- & Backkurse" zu finden. https://www.vegane-leckereien.com/kochkurse-events
Tickets
Einstieg in die vegane Küche
Diese Eintrittskarte versteht sich inklusive gefiltertem Wasser und Kochschürze für den Kurs zum Schutz der Kleidung.
68,00 €
Gesamtsumme
0,00 €